Hoje, o principal escritor da literatura infantil completaria 130 anos!
Que tal comemorar esse dia reunindo a família para fazer os Bolinhos de Chuva da Tia Nastácia e depois escolher uma de suas obras para ler pro filhote dormir?!
Então, vamos lá? Mãos à obra.
Bolinho de chuva da Tia Nastácia
Imagem Blog do Sítio
Ingredientes
Massa:
- 4 ovos
- ¾ de copo de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 colher de chá rasa de fermento
Açúcar e canela a gosto.
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Em seguida, coloque óleo em uma panela e ponha fogo. Quando o óleo estiver bem quente, pegue a massa com uma colher e coloque para fritar. Você vai ver que os bolinhos terão formatos diferentes (é super divertido).
3. Tire os bolinhos do fogo, mas só quando estiverem dourados. Isso significa que a massa está bem cozida.
4. Depois, é só deixar o óleo escorrer (na escumadeira ou em um papel toalha), colocar em uma travessa e chamar todo mundo para comer essa delícia.
Rendimento
Cerca de 40 bolinhos
Fonte: Blog do Sítio
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